Ban Phụ nữ Công an tỉnh đạt Giải ba tại Ngày hội bánh truyền thống Bình Định năm 2025.
Ban Phụ nữ Công an tỉnh đạt Giải ba tại Ngày hội bánh truyền thống Bình Định năm 2025 do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Bình Định tổ chức vào ngày 03/4/2025.
Mục đích ngày hội nhằm tuyên truyền, vận động hội viên phụ nữ duy trì thực hiện làm bánh truyền thống để gìn giữ nét văn hóa của quê hương Bình Định, góp phần tôn vinh phụ nữ Bình Định, tích cực hưởng ứng phong trào thi đua “Xây dựng người phụ nữ Việt Nam thời đại mới”; với sự tham gia của 14 đội thi đến từ Hội Liên hiệp Phụ nữ 11 huyện, thị xã, thành phố, Phụ nữ lực lượng vũ trang tỉnh.
Với mong muốn giữ hồn quê hương Bình Định qua từng chiếc bánh truyền thống, Ban Phụ nữ Công an tỉnh đã mang đến Hội thi mâm bánh chủ đề “XỨ NẪU – GIAO LỘ PHÁT TRIỂN” gồm các món: Bánh xèo tôm nhảy, bánh ít lá gai, bánh thuẫn, bánh phu thê, bánh trôi, bánh hỏi, bánh đậu xanh được chế biến và bày trí từ những nguyên nhiên liệu thân thiện với môi trường và hưởng ứng phong trào “Chống trác thải nhựa” của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam. Mâm bánh không chỉ là một tác phẩm trưng bày mà còn là bức tranh văn hóa sống động, nơi hồn dân tộc, lịch sử lực lượng Công an nhân dân 80 năm xây dựng và trưởng thành, tầm nhìn phát triển của tỉnh Bình Định sau 50 năm giải phóng cùng hội tụ qua các mô hình như Tượng đài Cha và con Nguyễn Tất Thành - Nguyễn Sinh Sắc, Cầu Nhơn Hội, Tháp Bánh ít, Cánh đồng điện gió Phương Mai… Tất cả được bao bọc trong không gian ẩm thực - văn hóa - niềm tin và tình yêu quê hương.
Mâm bánh với cách tạo màu từ thiên nhiên (rau, củ, quả..) không chỉ thể hiện sự khéo léo đặc trưng của người phụ nữ quê hương Bình Định nói chung và Phụ nữ Công an tỉnh nói riêng, với niềm tự hào được kế thừa truyền thống, bảo vệ hòa bình và gìn giữ văn hóa. Mâm bánh hôm nay không chỉ duy trì nét đẹp văn hoá dân tộc ở địa phương mà tương lai chắc chắn trở thành “vũ khí sắc bén” trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, là minh chứng cho một Bình Định biết giữ gốc rễ nhưng không ngừng vươn tầm.. Kết quả, Ban Phụ nữ Công an tỉnh đã vinh dự được trao Giải ba.
Trên hành trình giữ gìn tét đẹp truyền thống - hướng đến tương lai, Phụ nữ Việt Nam nói chung và Phụ nữ Công an nhân dân nói riêng, ngày hội còn là dịp để giới thiệu, quảng bá về văn hóa ẩm thực, đặc biệt là các loại bánh truyền thống của Bình Định với du khách gần xa, đồng thời tạo sân chơi, giao lưu chia sẻ kinh nghiệm, thể hiện sự khéo léo của chị em phụ nữ trong chế biến các món bánh ngon, đặc sản của các vùng miền.
Với mong muốn giữ hồn quê hương Bình Định qua từng chiếc bánh truyền thống, Ban Phụ nữ Công an tỉnh đã mang đến Hội thi mâm bánh chủ đề “XỨ NẪU – GIAO LỘ PHÁT TRIỂN” gồm các món: Bánh xèo tôm nhảy, bánh ít lá gai, bánh thuẫn, bánh phu thê, bánh trôi, bánh hỏi, bánh đậu xanh được chế biến và bày trí từ những nguyên nhiên liệu thân thiện với môi trường và hưởng ứng phong trào “Chống trác thải nhựa” của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam. Mâm bánh không chỉ là một tác phẩm trưng bày mà còn là bức tranh văn hóa sống động, nơi hồn dân tộc, lịch sử lực lượng Công an nhân dân 80 năm xây dựng và trưởng thành, tầm nhìn phát triển của tỉnh Bình Định sau 50 năm giải phóng cùng hội tụ qua các mô hình như Tượng đài Cha và con Nguyễn Tất Thành - Nguyễn Sinh Sắc, Cầu Nhơn Hội, Tháp Bánh ít, Cánh đồng điện gió Phương Mai… Tất cả được bao bọc trong không gian ẩm thực - văn hóa - niềm tin và tình yêu quê hương.
Mâm bánh với cách tạo màu từ thiên nhiên (rau, củ, quả..) không chỉ thể hiện sự khéo léo đặc trưng của người phụ nữ quê hương Bình Định nói chung và Phụ nữ Công an tỉnh nói riêng, với niềm tự hào được kế thừa truyền thống, bảo vệ hòa bình và gìn giữ văn hóa. Mâm bánh hôm nay không chỉ duy trì nét đẹp văn hoá dân tộc ở địa phương mà tương lai chắc chắn trở thành “vũ khí sắc bén” trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, là minh chứng cho một Bình Định biết giữ gốc rễ nhưng không ngừng vươn tầm.. Kết quả, Ban Phụ nữ Công an tỉnh đã vinh dự được trao Giải ba.
Trên hành trình giữ gìn tét đẹp truyền thống - hướng đến tương lai, Phụ nữ Việt Nam nói chung và Phụ nữ Công an nhân dân nói riêng, ngày hội còn là dịp để giới thiệu, quảng bá về văn hóa ẩm thực, đặc biệt là các loại bánh truyền thống của Bình Định với du khách gần xa, đồng thời tạo sân chơi, giao lưu chia sẻ kinh nghiệm, thể hiện sự khéo léo của chị em phụ nữ trong chế biến các món bánh ngon, đặc sản của các vùng miền.
Tác giả bài viết: T.Long
Ý kiến bạn đọc
BÀI ĐĂNG TRONG TUẦN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI QUAN TÂM
-
Tạm giữ 03 đối tượng tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
-
Cảnh báo thủ đoạn tuyển sinh du học, giao lưu quốc tế để lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
-
Công an tỉnh Bình Định tổ chức Hội nghị khảo sát, lấy ý kiến tham gia các dự án Luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo trình Quốc hội khoá XV tại kỳ họp thứ 9.
-
Bảo đảm trật tự, an toàn giao thông phục vụ nhu cầu đi lại của Nhân dân dịp nghỉ Lễ 30/4 - 1/5/2025
-
Bí thư đoàn nhiệt tình công tác bảo đảm an ninh, trật tự ở địa phương.
-
Các biện pháp phòng ngừa cháy, nổ trong dịp nghỉ Lễ 30/4 và 01/5.
-
Thanh tra một số nội dung trong công tác hậu cần đối với Công an tỉnh Bình Định.