Tết Đoàn viên hay Tết Trung thu diễn ra vào ngày Rằm tháng 8 Âm lịch hằng năm. Theo dân gian, đây là thời điểm kết thúc mùa vụ, là dịp để cảm tạ trời đất, sum vầy gia đình. Trong đó, bánh Trung thu là món ăn được nhiều người ưa thích và không thể thiếu. Đây cũng là nét đẹp truyền thống của người Việt từ bao đời nay. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm bánh bị làm giả, làm nhái và mất an toàn vệ sinh thực phẩm, đây cũng là nỗi lo ngại của người tiêu dùng.